
¿Cómo se reconoce la anorexia y la bulimia?
Índice
Muy a menudo no reconocemos a tiempo la aparición de un trastorno alimentario y no lo tomamos en serio a tiempo. Esto también sucede porque la mayoría de las personas han seguido una dieta en algún momento de su vida tratando de bajar de peso y no consideramos raro que nuestra esposa, amiga, hija o hermana nos diga que no come ciertas cosas o come una mucho poco.
La situación va evolucionando poco a poco y solemos darnos cuenta de que hay un problema solo cuando la situación ya es muy grave – el afectado tiene un peso muy bajo, acaba comiendo muy poco o escondiendo la comida, solo come solo, aparecen otros problemas de salud o de comportamiento la comida ya está muy afectada.
¿Qué son los trastornos alimentarios?
El propósito de la descripción no es un diagnóstico, sino brindar apoyo en la identificación de posibles signos de un problema de alimentación en usted o en alguien cercano a usted para que, en caso de ser necesario, pueda solicitar apoyo especializado a un psicoterapeuta o a un centro de tratamiento de trastornos de la alimentación.
Anorexia
La anorexia es uno de los trastornos alimentarios más conocidos. Se estima que aproximadamente una de cada cien adolescentes padece anorexia, mientras que en edad universitaria la cifra aumenta a cuatro de cada cien. La anorexia, como el resto de problemas alimentarios, es mucho más común en las niñas que en los niños. Desgraciadamente, las consecuencias de este problema pueden ser muy graves, dos de cada diez personas con anorexia, que no siguen el tratamiento, mueren a causa de este problema. Este porcentaje baja mucho cuando hablamos de personas que están en tratamiento.
¿Cómo reconozco la anorexia?
1. La persona con anorexia come mucho menos de lo que necesitaría para perder o mantener un peso muy bajo, suele tener un índice de masa corporal (Body Mass Index, IMC) inferior a 17,5 (para adultos).
2. La persona tiene mucho miedo a engordar o engordar, aunque tenga un peso muy inferior al normal y tenga una serie de hábitos que le impiden engordar.
3. La persona se sentirá gorda y/o no se dará cuenta de lo peligrosamente bajo que es su peso.
4. La persona dará gran importancia a la forma, el peso corporal y su control: la persona evalúa su propio valor casi exclusivamente en función de cómo se ve y/o en qué medida puede controlar su forma/peso corporal.
5. Según la duración del problema, comienzan a aparecer una serie de problemas fisiológicos (falta de menstruación), emocionales (irritabilidad, tristeza, aislamiento) y cognitivos (dificultades para concentrarse, dificultades para tomar una decisión). efectos tiene un peso muy bajo.
Si te reconociste en alguna de estas descripciones o reconociste a alguien cercano a ti, es importante hablar con un psicólogo o psiquiatra lo antes posible. Como dije antes, estas descripciones no reemplazan el diagnóstico de un especialista, sino que están aquí para ayudarte a notar cuando una dieta va demasiado lejos y se convierte en una amenaza para tu salud o incluso para la vida de alguien cercano a ti.

Bulimia
Se estima que alrededor de 4 de cada 100 niñas tienen bulimia y aproximadamente la mitad de las personas con anorexia desarrollan bulimia después de un período. Al igual que la anorexia, la bulimia puede tener efectos muy negativos en la salud física, esta vez no por un peso muy bajo, sino por una dieta desequilibrada y los efectos negativos de las conductas compensatorias, provocando vómitos, uso de laxantes, ejercicio excesivo.
¿Cómo reconozco la bulimia?
Los síntomas que nos ayudan a reconocer la bulimia son:
1. Episodios frecuentes de alimentación compulsiva (atracones). Se considera un episodio de alimentación compulsiva cuando:
– la persona consume en un corto período de tiempo (por ejemplo, 2 horas) una cantidad muy grande de alimentos en comparación con lo que otras personas comerían en el mismo contexto
– durante ese período la persona siente que no tiene control sobre qué y cuánto come.
2. Conductas compensatorias para evitar el aumento de peso: la persona se induce el vómito, utiliza frecuentemente laxantes o diuréticos, tiene una dieta muy estricta o practica deporte en exceso.
3. La forma en que la persona se evalúa a sí misma está fuertemente influenciada por la forma y el peso del cuerpo, por el grado en que la persona puede controlarlos y/o por el control sobre su propia alimentación, tal como en el caso de la anorexia. .
Incluso en la anorexia pueden ocurrir episodios de comer compulsivamente, pero la diferencia la marca el peso de la persona. En las personas con anorexia, el peso será muy bajo, mientras que las personas con bulimia suelen tener un peso normal.
Trastorno alimentario compulsivo
Una de cada tres personas que intentan perder peso sufre de trastorno alimentario compulsivo.
Cómo reconocer el trastorno alimentario compulsivo
1. Episodios frecuentes de alimentación compulsiva en los que aparecen las dos características descritas anteriormente: el consumo de una gran cantidad de alimentos y la sensación de falta de control sobre la conducta alimentaria en ese episodio.
2. El episodio de comer compulsivamente se asocia con al menos tres de los siguientes
– come mucho más rápido de lo habitual
– come hasta sentirse incómodamente lleno
– come grandes cantidades de comida aunque no tenga hambre
– come solo o se siente avergonzado por lo mucho que come
– se siente disgustado con su propia persona, deprimido o culpable tras el episodio de comer compulsivamente.
En general, el trastorno alimentario compulsivo ocurre en personas con un peso normal o con sobrepeso. Como en el caso de la anorexia y la bulimia, es importante pedir apoyo especializado si te reconociste en la descripción o reconociste a alguien cercano.
A largo plazo, los trastornos alimentarios nos afectan significativamente no solo emocionalmente, sino que a menudo se convierten en causas de problemas físicos graves. Aunque solo concurran parte de las características de un trastorno alimentario, estos síntomas pueden constituir un problema grave que requiere el apoyo de un especialista.
La mayoría de las personas, aproximadamente la mitad de las que solicitan apoyo, no cumplen todos los criterios de anorexia, bulimia o trastorno alimentario compulsivo, pero presentan síntomas que afectan su estado emocional, funcionamiento diario y relaciones sociales. Por lo tanto, aunque reconociera solo una parte de los síntomas, sería importante hablar con un especialista para una evaluación.
Cómo aparecen y se mantienen la anorexia y la bulimia
La anorexia y la bulimia tienen un núcleo común, a saber, el hecho de que las personas con estos problemas otorgan gran importancia a su peso y forma corporal. En otras palabras, se consideran valiosos solo si logran alcanzar o mantener un determinado peso o forma corporal. Para la mayoría de las personas, su autoestima está determinada por diferentes aspectos, desde el trabajo que realizan, hasta las relaciones que tienen o las metas que se marcan. Para las personas con un trastorno alimentario, el papel central en la autoevaluación está dado por la forma en que se ven y el control sobre el peso y la forma del cuerpo.
La preocupación por la forma y el peso del cuerpo se manifiesta ya sea a través del pesaje frecuente o mirándose en el espejo y centrándose en áreas percibidas como inadecuadas o midiendo el cuerpo: cintura, circunferencia de la pierna, etc. O, por el contrario, puede haber miedo de enfrentarse a su propia imagen: estas personas evitan pesarse, mirándose ligeras de ropa. Ambas actitudes mantienen la creciente importancia otorgada a la forma y el peso del cuerpo.
Algunas de las personas con anorexia y bulimia tienen un núcleo central ligeramente diferente, es decir, el enfoque no está necesariamente en su propio cuerpo sino en la comida. En otras palabras, se consideran valiosos si logran controlar su conducta alimentaria. Si solo esta característica está presente, la persona no se pesará con más frecuencia o no necesariamente evitará pesarse, sino que centrará toda su capacidad de control en monitorear y controlar qué, cuándo y cuánto come. En este caso, la persona contará sus calorías, buscará en los menús de los restaurantes y calculará cuántas calorías tiene un determinado tipo de alimento antes de ir a comer, evitará ingerir una serie de alimentos y seguirá una serie de normas muy estrictas para controlar su alimentación.
Con mucha frecuencia, los dos núcleos aparecen simultáneamente en personas con un trastorno alimentario e influyen significativamente en los hábitos alimentarios, los comportamientos de control de peso y el peso corporal.
En comparación con las personas que solo siguen una dieta, las personas con un trastorno alimentario no solo tienen algunas reglas generales sobre cómo deben comer, tienen muchas reglas rígidas, muy claras y muy restrictivas que tienen como objetivo limitar la cantidad de alimentos que comen. comer consumirlo. Estas reglas son diferentes de persona a persona, pero en general se refieren a lo que no se les permite comer en absoluto (muy a menudo pan y otros alimentos percibidos como de alto contenido calórico), cuándo deben comer (muchas personas reducen su cantidad de comidas en un día, generalmente evitando las cenas) y, por último, pero no menos importante, cuánto debe comer (ya sea estimado en la cantidad de calorías, que a menudo se sobreestima, o asigna porciones mucho más pequeñas que una porción normal o come alimentos voluminosos pero con un bajo contenido calórico, p. una ensalada).
Todas estas reglas hacen que una comida sea un momento estresante y los pensamientos relacionados con la comida, cómo hacer que se cumplan las reglas, se vuelven cada vez más frecuentes y afectan cada vez más la capacidad de concentración de la persona. comer con otras personas en la ciudad en momentos especiales se convierte en una fuente importante de estrés, siendo a menudo evitado o implicando mucho estrés.
Cuando estas reglas se siguen estrictamente, conducen a una disminución importante del peso, cuando el peso desciende por debajo de un IMC de 17,5, ya estamos hablando de anorexia. La inanición y el bajo peso determinan una serie de problemas tanto a nivel mental como físico. Estos problemas son muy importantes porque parte de ellos mantienen la alimentación (preocupación excesiva relacionada con la comida, retraimiento social) algunos son peligrosos para la vida de la persona (problemas cardíacos) o difíciles de revertir (efectos en el sistema óseo) y más significativamente afectan el funcionamiento de la persona en el hogar, en el trabajo o en las relaciones sociales ( problemas de concentración, problemas de sueño, dificultades para tomar decisiones).
En el contexto de las restricciones dietéticas, algunas personas experimentan episodios de comer compulsivamente en los que la persona tiene la sensación de perder el control sobre qué y cuánto come, generalmente en estos momentos la persona consume muchos más alimentos de lo habitual o come alimentos que los evitan. en general. Estos episodios están asociados a la culpa, la vergüenza y en general tras un episodio de comer compulsivamente la persona endurece aún más sus reglas, manteniendo así un círculo vicioso entre restricciones severas y episodios de comer compulsivamente. Cuanto más rígida sea la alimentación, menos coma o tenga más alimentos prohibidos, más probable es que tenga un episodio de comer compulsivamente.
Para compensar los episodios de alimentación compulsiva, las personas pueden desarrollar una serie de conductas compensatorias -provocar vómitos, uso excesivo de laxantes o diuréticos, ejercicio excesivo- para eliminar las calorías consumidas durante los episodios de alimentación compulsiva.
Para muchas personas con un trastorno alimentario, los efectos secundarios del hambre se vuelven problemáticos: preocupación excesiva por la comida, problemas para dormir, dificultad para concentrarse y/o episodios de comer compulsivamente. En general, llevan a la persona al psicoterapeuta.
En el caso de la anorexia y la bulimia, muchas veces la persona no es consciente de la gravedad de la situación y tiene la sensación de que siempre puede volver a una alimentación normal y equilibrada, muchas veces solo con el inicio de la psicoterapia se da cuenta de lo difícil que es. consiste en regular su conducta alimentaria y cuánto lleva su vida diaria y su salud física y psíquica se ven afectados por el problema alimentario. Muchas veces la vida de la persona con anorexia o bulimia se vuelve cada vez más limitada – las preocupaciones, las actividades placenteras, la socialización son reemplazadas por actividades y pensamientos relacionados con la alimentación.
Un trastorno de la conducta alimentaria tiende a automantenerse a través de una serie de círculos viciosos y, por lo general, empeora cada vez más o se convierte (por lo general, la anorexia en bulimia) sin un tratamiento adecuado. Aunque se les denomine trastornos de la conducta alimentaria, no se limitan y afectan no solo a la dieta de la persona, sino a todo el funcionamiento de la persona -desde la eficiencia hasta el puesto de trabajo-, afectados por problemas de concentración y dificultades para tomar decisiones, hasta afectados gravemente. salud física y, a veces, irrecuperable: problemas cardíacos o problemas del sistema óseo.
Conclusión
Cada uno de nosotros tenemos metas, planes, sueños, tenemos una imagen de cómo nos gustaría que fuera nuestra vida. Si tienes un problema de alimentación, es posible que hayas dejado de lado estos sueños durante algún tiempo y pienses en ellos con una ligera tristeza porque cada vez te parecen más difíciles de conseguir. Si todavía piensas que cuando alcances el peso deseado harás un esfuerzo para alcanzar tus metas, trata de recordar cuántas veces ha cambiado la cifra que te das a ti mismo como tu peso deseado e imagina cómo será tu vida dentro de 5 años si continúas de esta manera.
Puedes salir de los círculos viciosos de la anorexia y la bulimia y recuperar tu vida, pero necesitas pedir ayuda para encontrar las mejores estrategias para hacerlo. Tú eliges cómo quieres que sea tu futuro y no dejes que las cosas vayan solas. Pide ayuda para superar el problema de conducta alimentaria.