¿Cómo hablar con sus hijos sobre la comida sana?

No siempre tiene que tratarse de frutas y verduras.

Los niños son como esponjas. Se empapan de casi todo lo que les rodea, repiten las palabras que escuchan, imitan las acciones que ven e incluso se adaptan a los patrones de comportamiento que más les rodean. Los padres tienen una de las mayores influencias en los niños y, por lo tanto, es nuestro trabajo modelar comportamientos saludables. Sin embargo, vivimos en un mundo de etiquetas, trastornos alimentarios, dietas de moda, jeans ajustados y vergüenza corporal, por lo que puede ser difícil enseñar a los niños sobre la comida de una manera positiva. En la infancia las tasas de obesidad se han triplicado en los últimos 40 años y se está volviendo más popular cenar sobre la marcha en lugar de compartir comidas familiares caseras. Por el contrario, cada vez más niños y adolescentes se involucran en dietas y conductas de pérdida de peso. La obesidad infantil y los trastornos alimentarios son extremadamente peligrosos, pero también lo es permitir las etiquetas de alimentos «buenos» y «malos», ya que esto puede llevar a una relación poco saludable con los alimentos. El objetivo es enseñar un enfoque positivo y de mente abierta a los alimentos al mismo tiempo que les brinda a los niños opciones para elegir sus propios alimentos y aprender el valor nutritivo de lo que ponen en sus cuerpos.

Lección n. ° 1: No etiquete los alimentos como «buenos» o «malos».

A menudo, los padres etiquetarán los alimentos azucarados, fritos y salados como papas fritas, donas, galletas y pizza como «malos» y las frutas y verduras como «buenos», lo que puede crear una imagen crítica de los alimentos en la cabeza de su hijo. Por supuesto, usted no quiere que su niño pequeño coma cinco bolsas de papas fritas y una libra de dulces, pero es importante explicar por qué algunos alimentos pueden ayudarlo a crecer fuerte y otros alimentos son simplemente alimentos divertidos “a veces”. También puede usar el ejemplo de alimentos que siempre se guardan en la casa (por ejemplo, frutas, nueces y verduras) y alimentos divertidos que a veces se guardan en la casa como dulces y golosinas. Después de todo, a todos nos encanta disfrutar de un trozo de pastel de chocolate de vez en cuando, siempre que lo equilibremos con alimentos nutritivos de forma regular.

Lección n. ° 2: Inténtelo y vuelva a intentarlo.

Las papilas gustativas de los niños cambian y se desarrollan con el tiempo, por lo que es importante seguir probando alimentos, incluso si no fue un favorito instantáneo la primera vez. Es posible que deba ofrecerle a un niño un alimento nuevo varias veces antes de que lo acepte, así que pruebe alimentos nuevos con los que le resulten familiares y anímelo siempre a que muerda uno o dos bocados. Y como los niños están mirando, ¡también tienes que comer tus verduras!

Lección # 3: Involucrarlos.

A los niños les encanta aprender, ensuciarse las manos y ayudar a sus padres. Cocinar y hornear es una excelente manera de enseñar a los niños cómo se prepara una comida nutritiva y al mismo tiempo les permite aprovechar su lado creativo. Puede enseñarles sobre cada ingrediente a lo largo del proceso y estas divertidas actividades pueden inspirar el deseo de participar en las comidas familiares y cocinar para sus futuras familias. Otra excelente manera de involucrar a los niños es plantar una verdura o un jardín de hierbas con ellos. Pueden aprender los beneficios nutricionales de cada hierba o vegetal mientras aprenden cómo crecen las plantas.el artículo continúa después del anuncio

Lección n. ° 4: Guárdelo para usted.

Ya sea que esté en un programa de ejercicio intenso o haciendo dieta restringiendo los carbohidratos, no comparta este tipo de estilo de vida con sus hijos. Incluso si está perdiendo peso de una manera sana y responsable, decirle a los niños “los carbohidratos son malos” o “tengo que hacer ejercicio para perder este intestino” puede crear una imagen crítica y negativa de la comida y el ejercicio. Potencialmente, esto puede llevarlos a participar en comportamientos de restricción de alimentos y puede comenzar el ciclo de pensamiento de que el ejercicio es un castigo, no una recompensa por lo que su cuerpo puede lograr.

Lección # 5: Edúquelos sobre una vida saludable en lugar de enfocarse en un peso saludable.

Los niños con sobrepeso a menudo son objeto de burlas en la escuela y el aumento de peso en la niñez puede resultar en enfermedades crónicas como diabetes y enfermedades cardíacas. En lugar de hablar sobre el aumento y la pérdida de peso, es mejor presentar el concepto de un estilo de vida saludable que incluye cocinar alimentos nutritivos, practicar deportes de equipo, comer dulces y golosinas con moderación.

Lección # 6: Deshazte del club del plato limpio.

Los niños tienen una sensación de hambre y saciedad más armonizada que los adultos, y cuando los empujamos a comer más allá de lo que su cuerpo necesita, les enseñamos a comer en exceso. Como padre, es su trabajo proporcionar comidas nutritivas y proporcionar un tamaño de porción apropiado al comienzo de la comida. Permita que su hijo se detenga si le dice que está lleno y permita más frutas, proteínas magras, granos integrales y verduras si todavía tiene hambre.

Lección # 7: Sea corporal positivo.

Celebre que los cuerpos vienen en todas las formas y tamaños y use un lenguaje corporal positivo en lugar de un lenguaje corporal vergonzoso. El lenguaje corporal positivo incluye hablar positivamente de usted mismo y de los demás, enfatizar que hace ejercicio por diversión (no para lograr una determinada forma) y nunca hablar mal del cuerpo de otras personas. Los niños captan sus comentarios y observaciones, los internalizan y los repiten. Deles palabras que valgan la pena repetirlas a los demás y a ellos mismos.

Si tiene problemas para comunicarse con sus hijos tenemos estrategías mediante terapias infantiles muy prácticas que os ayudarán a hablar el mismo idioma que ellos.